(DOWNLOAD) "Requerimientos nutricionales" by Florentino Carral Salnuero # Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Requerimientos nutricionales
- Author : Florentino Carral Salnuero
- Release Date : January 15, 2012
- Genre: Medical,Books,Professional & Technical,
- Pages : * pages
- Size : 454 KB
Description
INDICE: Introducción. Requerimientos energéticos en personas sanas: fórmulas para estimar la ingesta adecuada de energÃa. Requerimientos de macronutrientes: requerimientos de grasas, requerimientos de carbohidratos y fibra dietética, requerimientos proteicos. Requerimientos de micronutrientes: minerales y oligoelementos, vitaminas: vitaminas liposolubles, electrolitos y agua. Otros factores nutricionales e ingesta de alcohol. GuÃas alimentarias.