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(DOWNLOAD) "Requerimientos nutricionales" by Florentino Carral Salnuero # Book PDF Kindle ePub Free

Requerimientos nutricionales

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eBook details

  • Title: Requerimientos nutricionales
  • Author : Florentino Carral Salnuero
  • Release Date : January 15, 2012
  • Genre: Medical,Books,Professional & Technical,
  • Pages : * pages
  • Size : 454 KB

Description

INDICE: Introducción. Requerimientos energéticos en personas sanas: fórmulas para estimar la ingesta adecuada de energía. Requerimientos de macronutrientes: requerimientos de grasas, requerimientos de carbohidratos y fibra dietética, requerimientos proteicos. Requerimientos de micronutrientes: minerales y oligoelementos, vitaminas: vitaminas liposolubles, electrolitos y agua. Otros factores nutricionales e ingesta de alcohol. Guías alimentarias.


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